Nous avons pris le bateau tôt le matin. Lorsque nous arrivons, il y a déjà beaucoup de monde. C’est un endroit très touristique.
Venez c’est par là !
Papa et maman nous ont offert des masques et tubas pour aller voir les poissons!
Il faut monter beaucoup de marches pour arriver tout en haut de l’île. La vue est extraordinaire.
Nous marchons longtemps sous le soleil, bien décidés à découvrir l’île à pied, loin de la foule. Nous nous égarons car le chemin indiqué sur la carte n’existait plus!
Une camionnette d’un hôtel restaurant nous prend en autostop au milieu de sa livraison! Thank you!
Nous rejoignons la plage de Long beach. Nous essayons nos masques et tubas ! Il y a de petits récifs avec des poissons multicolores. Plus loin près des rochers il y a beaucoup plus de poissons. C’est magnifique !
Voici ce que nous avons filmé avec la caméra Gopro qui va sous l’eau ! Bon voyage sous-marin !
Nous rentrons au port dans une barque à fond plat.
La semaine d’après, nous prenons un bateau avec nos affaires pour aller sur l’île de Ko Kradan. Il y a du vent à l’embarcadère.
Doudou Mouton n’a pas de liseuse
La bateau nous dépose sur l’île de Ko Kradan.
Bienvenue au paradis!
Nous logeons dans une cabane au milieu de l’île et de la forêt tropicale. Son nom est « Paradise Lost Resort » !
C’est un endroit pour aventuriers! Voici le varan qui nous accueille.
Il y a beaucoup de moustiques… et des petites souris la nuit!
Le soir, on a vu un magnifique coucher de Soleil sur une petit plage au nord de l’île.
Pour aller à la plage, il faut marcher dans la jungle 10 minutes. Attention aux araignées !
Sur la plage, je lis au calme…
Dur de se concentrer avec le bruit assourdissant des cigales!
…ou nous continuons d’observer les poissons. J’adore le jaune en pyjama !
Bangkok nous a séduit mais nous prenons désormais la route du sud en direction des îles de la mer d’Andaman. Objectif : repos après nos pérégrinations au Népal et une première semaine de découverte autour de la capitale thaïlandaise.
Après une nuit mouvementée dans un bus avec des sièges défoncés, un arrêt à minuit et demi pour dîner un repas trop épicé, un transfert en minibus avec passage de bac, notre équipe de choc arrive enfin motivée sur l’île de Koh Lanta !
Conseil des sages pour réfléchir à la suite du voyage.
Un grand vent de liberté souffle sur ces premiers jours de décembre.
Détente au crépuscule…
Au sud-est de l’île, nous partons explorer le vieux village de pêcheurs, Lanta Old Town.
Quelques pêcheurs au loin réparent leurs filets.
L’hôtel de ville est lui aussi tout petit…
A gauche de la photo, vous pouvez apercevoir le drapeau thaïlandais. Il y a cinq bandes et trois couleurs. Le rouge pour la nation, le blanc représente la foi et la pureté du bouddhisme, religion de plupart des habitants, et enfin le bleu est le symbole du pays et de sa monarchie. Le roi actuel se nomme Rama X. On le voit souvent en photo dans le pays.
Les jours qui suivent sont paisibles entre balades, école et repos.
Cooking with Mon
Par notre reporter Noémie.
En rentrant du village de pêcheurs, nous avions vu une affiche qui nous a donné envie de cuisiner et de partager un moment en famille !
Le lendemain, nous prenons une moto taxi pour aller cuisiner avec un Mon : un professeur de cuisine.
Quand nous arrivons, il nous accueille avec le sourire et nous donne : un tablier , un couteau de cuisine, une planche à découper ainsi que les consignes d’usage et des ingrédients .
Nous cuisinons 4 plats thaïlandais puis nous les dégustons sur une grande table au fur et à mesure.
Le premier plat était le traditionnel « Pad thaï ». C’est soit une entrée, soit un plat principal.
« Le Pad thaï »
C’est une salade de nouilles avec une sauce épicée, des arachides et des crevettes.
La sauce contient du tamarin, de la sauce de poisson et du sucre de palme.
Elles accompagnent les nouilles de riz, les crevettes, le piment et les oignons. Le tout est saupoudré de peanuts concassées. Mmmm !
Voici le résultat du premier plat!
« Le Tom Yum »
Nous poursuivons par une soupe qui peut être soit préparée avec du lait de coco ou avec du bouillon. .Mais à cause du piment rouge, le résultat est plutôt épicé !
Les ingrédients sont : la racine de Galangal, des tiges de Lemon grass, du citron vert, du piment (rouge), des crevettes, des champignon , des tomates, des oignons, de la sauce de poisson, du sel, et de la coriandre.
A la fin de chaque plat, chacun goûte le repas des autres pour voir la différence des saveurs.
« Le green curry »
Après il y a le green curry (ou red curry). C’est le plat principal, à base de légumes et de viande. Nous l’avons cuisiné avec des courgettes, des aubergines et du poulet. J’ai adoré le green curry ! Papa a fait le red curry avec du piment rouge alors que maman, Romain et moi avons fait un green curry avec le piment vert (le piment vert est moins épicé que le piment rouge). Nous avions des creusets pour écraser les épices.
Papa a été complimenté par le chef!
« Le mango sticky rice »
C’est le dessert sucré!
Il faut goûter! C’est une spécialité du pays. Ses ingrédients sont: la mangue, du riz glutineux teinté avec une fleur bleue et du lait de coco.
Papa a adoré! C’était son plat préféré.
Maman a adoré le green curry et Romain le Pad thaï.
C’était une super journée ! Merci Mon pour la bonne humeur et les bons conseils! Bien sûr, nous n’avons rien mangé le soir !
Dans le prochain article, le capitaine Romain vous emmène en voyage sur les îles pour observer les poissons.
Nous arrivons au parc national de Khao Yai. Nous partons à la recherche de calaos, de gibbons et d’éléphants. Nous enfilons des grandes chaussettes pour nous protéger des sangsues.
Avant d’entrer dans la jungle, nous admirons le paysage.
Et au détour du chemin… deux calaos bicornes !
Au parking des gardes, il y a des lézards bizarres…
Avant le déjeuner, nous entrons dans la jungle à la recherche des gibbons. Deux espèces habitent cette forêt.
Le chemin est glissant!
Notre guide Tina entend des cris !
Ca y est! Nous avons repéré une famille de Gibbons à mains blanches!
Il y avait un bébé accroché à sa maman.
On voit bien les mains blanches de la maman.A travers la lunette de la guide
Quel acrobate! On dirait un homme!
J’ai vu aussi un macaque qui est très commun.
Macaque à queue de cochon du Nord
Sur ce chemin nous rencontrons ce gros scorpion !
Nous arrivons près d’une cascade.
Dans la forêt, il y a des serpents mortels! Brrr…
Cette araignée est inoffensive. Ouf !
En fin de journée nous descendons cent marches vers une grande cascade.
Sur la route du retour je vois mon premier porc-épic en liberté!
A l’heure du dîner nous mangeons des nouilles au soja, poulet, noix de cajou et carottes.
Lorsque nous faisons école le lendemain, nous sommes dérangés…
… par un serpent qui capture un lézard dans l’arbre au dessus de nous! Finalement le lézard tombera de sa mâchoire…
Début décembre, nous étions à Bangkok, capitale de la Thaïlande, une ville de près de 20 millions d’habitants avec sa banlieue.
J’ai aimé Bangkok car c’est une ville avec beaucoup de bateaux et un fleuve. C’est une ville bouddhiste et il y a des temples partout !
On reste zen en contemplant ces magnifiques bouddhas.
Lors d’une promenade à pied, nous décidons d’aller voir le bouddha debout. Il est gigantesque ! Il mesure 32 m de haut et 10 m de large.
A ses pieds , les fidèles déposent des offrandes. Ce sont souvent des fleurs, des colliers ou de l’encens (parfois même du soda avec une paille! ).
Un autre jour, nous prenons le bateau pour aller voir le temple bouhddiste, le « Wat Arun ». Il est couvert de mosaïques. C’est un temple célèbre datant du XVIII ème siècle. Arun signifie l’aube ». C’est le nom de Surya, le dieu soleil de la mythologie indienne qui tire un char, comme Elios dans la mythologie grecque.
Finalement, nous le visiterons au crépuscule!
Le soir à 18h30, il se pare de toutes ses lumières.
De nuit, la vue du fleuve sur le Grand palais est magnifique.
Le lendemain, nous allons justement visiter le Grand Palais, le « Wat Phra Kaeo ». C’est l’ancienne résidence royale, mais le roi actuel y reçoit encore quelques invités ( tel que le pape François venu deux jours avant nous). Une chapelle accueille aussi le célèbre bouddha d’émeraude. Dans l’après midi, il y a toujours énormément de touristes ! Mais à 8h15 du matin, nous arrivons les premiers !
Voici le célèbre Bouddha d’émeraude … qui est en fait en jade! Nous nous recueillons pour contempler la beauté du lieu parmi les fidèles thaïlandais qui viennent prier tôt le matin. Il y avait des coussins réservés aux moines.
Le bouddha de jade . Il est en habit d’hiver.
J’ai aussi aimé le grand stupa doré et les peintures traditionnelles.
Les fresques relatent l’épopée de Rama, inspirée d’une légende indienne.
J’ai adoré ces peintures retraçant les légendes du pays!
Plus tard, nous sommes allés au théâtre royal voir un spectacle de danse traditionnelle: « Thai Masked Danse » qui explique cette légende !
Les taxis sont très colorés!
La » Street food » (nourriture de rue) est présente partout et on se régale !
Il y a des recettes qu’on ne connaît pas, très différentes de chez nous.Mais aussi de bons légumes comme sur nos marchés en France!
Nous avons trouvé un soir des crêpes bretonnes thaïlandaises! INCROYABLE! Miam!
Le lendemain, nous rencontrons Femke et Lieve et leurs parents qui voyagent comme nous ! Nous aimons échanger des bonnes idées et nos titres de livres préférés!
Nous allons ensemble au Wat Pho, le temple du Bouddha couché qui a été construit par le roi Rama III en 1832.
L’image du Bouddha couché représente l’entrée du Bouddha dans le Nirvana et la fin de toutes les réincarnations.
On ne pouvait pas le chatouiller aux pieds .
Quelques sapins de Noël dans les rues nous mettent dans l’ambiance en ce mois de décembre!
